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4 部影片
电影
2011
/美国
/ 纪录片
我们发生了什么事？尽管拥有世界上最先进的医疗技术，但从几乎所有方面来看，我们的病情都比以往任何时候都严重。我们三分之二的人超重。糖尿病病例呈爆炸式增长，尤其是在我们的年轻人群中。我们大约有一半人正在服用至少一种处方药。大型医疗手术已成为常规，有助于将医疗保健成本推高至天文数字。心脏病、癌症和中风是该国三大主要死因...更多我们发生了什么事？尽管拥有世界上最先进的医疗技术，但从几乎所有方面来看，我们的病情都比以往任何时候都严重。我们三分之二的人超重。糖尿病病例呈爆炸式增长，尤其是在我们的年轻人群中。我们大约有一半人正在服用至少一种处方药。大型医疗手术已成为常规，有助于将医疗保健成本推高至天文数字。心脏病、癌症和中风是该国三大主要死因，尽管每年花费数十亿美元来“对抗”这些疾病。数百万人患有许多其他退行性疾病。难道所有这些问题都只有一个解决方案吗？一个如此全面但又如此简单的解决方案，令人难以置信的是，我们中的更多人还没有认真对待它？FORKSOVERKNIVES探讨了一个深刻的主张，即大多数（如果不是全部）困扰我们的所谓“富裕病”可以通过拒绝我们目前的动物性和加工食品菜单来控制甚至逆转。影片的主要故事情节追溯了一对开创性但未被充分重视的研究人员T.ColinCampbell博士和CaldwellEsselstyn博士的个人旅程
电影
正片
2008
/澳大利亚
/ 纪录片
ADelicateBalance:TheTruth是2008年发行的记录片，主要描述人类饮食对健康与环境所造成的灾难性影响，并揭示了全球几位最著名的营养专家所提出的最新发现。从中我们了解到，为何随着医药科技的进步，人类罹患文明病的机率却有增无减，目前有些国家甚至每两个男性就有一人罹患癌症，每三个女性就有一人罹癌。亚伦‧薛本纳花了三年的时间制作这部纪录片，片中采访了几位顶尖的专家，探讨一些我们从未思考过的问题，而这些问题正是许多肉品业者最不希望民众提出来的。最重要的是，这些论据证明了生命必须保持微妙的平衡，而我们大家都可以扭转形势。观看这部影片，可以帮助我们作出明智的选择，让自己与环境更健康，并减少个人带给环境的冲击。《微妙的平衡》揭开了肉品制造与消费的迷思，将这些忠言逆耳的真相呈现出来…获奖：2009入围泰国国际电影节
